J.GUTIERREZ FOOD TRADING és una empresa dedicada a l’elaboració, importació i exportació de peix i marisc congelats. L’empresa, ubicada a Terrassa (Barcelona), és des d’on proveeix els seus productes a grans superfícies, mercats centrals, distribuïdors i elaboradors.

La trajectòria de l’empresa comença l’any 1985, amb la fundació dePEIXOS GUTIERREZ per part de José Gutiérrez. PEIXOS GUTIERREZ va ser una empresa líder a nivell europeu en l’elaboració de productes en semiconserva, de peix fresc i congelat. L’any 2010 l’empresa desapareix, després d’un incendi que va arrasar amb les seves instal·lacions.

L’any 2014 es funda JGUTIERREZ FOOD TRADING per part de José Gutiérrez i el seu fill Josep. Avalada per una sòlida experiència, l’empresa comença a comercialitzar productes congelats d’importació, elaborant tant en els països d’origen com a Espanya. El ràpid creixement de l’empresa és degut al compromís amb la qualitat dels seus productes i a l’atenció personalització als  seus clients.

Amb presència internacional, JGUTIERREZ FOOD TRADING realitza un seguiment exhaustiu dels seus productes en totes les fases: pesca, elaboració, emmagatzematge i transport. D’aquesta manera es garanteix el manteniment de la cadena de fred, així com el compliment de les especificacions acordadesper a cada producte.